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ERASMUS + - Lycée St-Joseph l'Amandier à Saint Yrieix en Charente
Le programme pour l’éducation, la formation, la jeunesse et le sport de la Commission européenne



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  • 14 mars 16H à 20H 15 mars 9H à 13H

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Elèves du Lycée l'Amandier
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Apprentissage du pliage des serviettes de table
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Présentation de différentes teintes
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Préparation en cuisine
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Cours de Sommellerie
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Préparation des fruits de saisons
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Le passage des plats pour le service
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Cuisine / Brasserie
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Elèves du Lycée l'Amandier
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L'Internat
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Présentation de différentes teintes
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Service en salle
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Cours / Brasserie
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Présentation service petit-déjeuner
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Elèves du Lycée l'Amandier
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Apprentissage des cuissons
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Préparation en boulangerie
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