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Samedi 16 mars 2019

News

Portes Ouvertes

Samedi 16 mars 2019 de 10h à 17h
Portes ouvertes de l'établissement

Menu à 24 €, hors boissons


  • | Jeudi 07 mars 2019 |

  • Soirée Locavore Amuses - bouche : le potager charentais Truite en écailles de pommes de terre, ravioles de chèvre, émulsion citron - gingembre Duo de veau, jus corsé, purée de topinambours Petite salade aux herbes et chèvre frais Sphère caramélisée, crumble de pommes, parfait glacé au Cognac Mignardises : Granité pomme - kiwi, pommes caramélisées au miel, éclats de noisettes