05 45 38 13 02

Samedi 10 et dimanche 11 novembre

News

Salon du chocolat

Le Lions Club Renaissance organise le 12ème salon du Chocolat d'Angoulême.
Les élèves de Mention Complémentaire Cuisinier en Desserts de Restaurant participent activement à cette manifestation.

Venez les soutenir le 10 et 11 Novembre à l'espace Lunesse d'Angoulême.
Horaire samedi :11h/18h
dimanche : 10h/17h
Entrée gratuite pour les enfants, adultes 1 €

Concours de pièces en Chocolat réalisées par les élèves et Cours de peinture en chocolat sur sablés pour rythmer ce week-end.
Découvrez les nombreux exposants régionaux de la gourmandise....

A très bientôt

Repas pour l'UNICEF


  • | Mardi 20 novembre 2018 |

  • Le 20 novembre 2018 dans le cadre des travaux pratiques de cuisine et restaurant une action caritative pour l'UNICEF aura lieu. Les bénéfices réalisés avec le menu proposé sur cette journée seront reversés à l'UNICEF. Les classes de Mise à niveau, CAP 2ème année et BTS 2ème année travailleront ensemble pour la réussite de ce projet. Menu à 14 € (hors boissons): soupe de céleri aux châtaignes œuf parfait, ragoût de champignons et son écume suprême de volaille farci au cresson, sauce Roquefort aux noisettes, légumes de saison entremet Saint-Hubert Sur réservation au 05 45 38 13 02