Les élèves du Lycée Saint-Joseph L’Amandier à Angoulême transforment Halloween en une véritable œuvre d’art gourmande, entre créativité, solidarité et passion chocolatée.
L’art du chocolat au service de la création
Les étudiants du Certificat de Spécialisation Desserts de Restaurant ont relevé un défi de taille : réaliser des pièces en chocolat spectaculaires sur le thème d’Halloween. Un travail minutieux, technique et inspiré, porté par quatre jeunes talents encadrés par leurs formateurs. Les sculptures, aussi effrayantes qu’élégantes, illustrent parfaitement l’excellence et le savoir-faire transmis au sein du lycée.
Un salon sous le signe du goût et du partage
Ces créations seront exposées au Salon du Chocolat organisé par le Lions Club Renaissance les 8 et 9 novembre à l’Espace Lunesse d’Angoulême. Le public sera invité à voter pour sa pièce préférée, et une tombola solidaire permettra de gagner l’une de ces œuvres chocolatées, au profit de l’association Alzheimer Charente. Une belle manière de mêler plaisir et générosité.
Transmettre, partager, émerveiller
En plus de l’exposition, les élèves animeront des ateliers gratuits de peinture en chocolat sur sablés destinés aux enfants. L’occasion de découvrir la magie du chocolat de façon ludique et créative.
Le lycée remercie Marie-France Guillen, photographe à Mornac, pour ses superbes clichés réalisés bénévolement, ainsi que Cacao-Barry et Hervé Loëstic pour leur précieux soutien.
Un week-end chocolaté à ne pas manquer les 8 et 9 novembre à l’Espace Lunesse !
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