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ERASMUS + - Lycée St-Joseph l'Amandier à Saint Yrieix en Charente
Le programme pour l’éducation, la formation, la jeunesse et le sport de la Commission européenne



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  • 14 mars 16H à 20H 15 mars 9H à 13H

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Préparation en boulangerie
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Service au restaurant
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Cuisine / Brasserie
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Salle de la Brasserie
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Présentation de différentes teintes
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Le passage des plats pour le service
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Espace détente
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Accueil des clients pour l'Hôtel
  Accueil des clients pour l'Hôtel "Amara"
Cuisine / Brasserie
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Préparation des fruits de saisons
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Salle de conférence
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Salle de la Brasserie
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Comment préparer des croissants
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Jordane Breyton élève du lycée Saint-Joseph l'Amandier vainqueur du Concours du Meilleur Elève Sommelier en vins et spiritueux de France
  Jordane Breyton élève du lycée Saint-Joseph l'Amandier vainqueur du Concours du Meilleur Elève Sommelier en vins et spiritueux de France
Préparation en boulangerie
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Détente au sauna ou au hammam
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