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SOMMELLERIE : une mention complémentaire accessible à tout titulaire d'un baccalauréat  
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ERASMUS + - Lycée St-Joseph l'Amandier à Saint Yrieix en Charente
Le programme pour l’éducation, la formation, la jeunesse et le sport de la Commission européenne



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  • Ouverture du BTS Métiers de l’esthétique, cosmétique et parfumerie en apprentissage

Renseignements : Tél 05.45.38.13.02

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Comment préparer des croissants
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Dressage des assiettes
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Présentation de différentes teintes
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Préparation en boulangerie
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Espace détente
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Le passage des plats pour le service
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Cuisine / Brasserie
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Apprentissage du pliage des serviettes de table
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L'Internat
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Dressage des assiettes
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Préparation des fruits de saisons
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Cours de Sommellerie
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Séance maquillage
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Service au restaurant
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Elèves du Lycée l'Amandier
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Cuisine / Brasserie
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Présentation service petit-déjeuner
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