| 2024-2025 |
MENU DE L'AMANDIER
Cette année, le prix des menus (entrée, plat, dessert) peut varier selon les produits utilisés dans nos recettes et la composition du menu (4 plats) pouvant aller de 19€ à 24€
Entrée - Plat - Dessert ou Mise en bouche-Entrée-Plat-Dessert
Le menu peut varier en fonction des impératifs pédagogiques.
Pour toute réservation merci d'appeler au 05.45.38.13.02 et de faire le choix 3
Merci de votre compréhension
| Vendredi 28 mars 2025 |
Menu du jour à 19€ (hors boissons)
Gnocchis à la Parisienne
Filet de bar sauce Hollandaise, risotto au chorizo
Dessert du jour
| Lundi 31 mars 2025 |
Menu du jour à 19€ (hors boissons)
Potage Saint-Germain
Escalope de volaille à la crème, carottes glacées et brocolis vapeur
Dessert du jour
| Mardi 1er avril 2025 |
Menu du jour à 19€ (hors boissons)
Oeuf parfait Bragance
Filet de porc et sa garniture (sujet d'examens des BTS)
Tarte aux pommes réinterprétée
| Lundi 7 avril 2025 |
Menu du jour à 25€
Menu examens tout compris
Apéritif, Entrée, Plat, Fromage Dessert 1 verre de vin et une boisson chaude.
Arrivée 12h15
| Lundi 14 avril 2025 |
Menu du jour à 19€ (hors boissons)
Tartare de saumon
Suprême de volaille sauce américaine, pommes pont neuf
Dessert du jour
| Mardi 15 avril 2025 |
Menu du jour à 19€ (hors boissons)
Tartare de saumon
Suprême de volaille, pommes pont neuf
Dessert du jour
| Jeudi 3 avril 2025 |
Menu examens à 25€
Menu examens tout compris
Apéritif, Entrée, Plat, Fromage Dessert 1 verre de vin et une boisson chaude.
Arrivée 12h15
| Mardi 8 avril 2025 COMPLET |
Menu du jour à 25€
Menu examens tout compris
Apéritif, Entrée, Plat, Fromage Dessert 1 verre de vin et une boisson chaude.
Arrivée 12h15